大米节丨品评品鉴基础打分80分 下午4点50分决出胜负

2019-10-09 11:00 来源: 黑龙江日报客户端      作者:文/张桂英 摄/邵国良 郭俊峰 苏强 蒋国红

来自品评品鉴第一次专家小组会议消息:

品评品鉴基础打分80分 下午4点50分决出胜负

在哈尔滨国际会展中心307会议室,上午8点30分,第二届中国·黑龙江国际大米节稻米品评品鉴活动终评预备会议准时开会。

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据介绍,预备会之后,专家评审团进行了第一次会议,会议两项内容,一,由组委会秘书长张瑞英介绍前期准备工作。本次大米节共收集大米样品251份,进行真实性和纯度鉴定,最终剩余样品为30份;二,公布大米品评品鉴标准和评分细则,即基础分80分,根据每份大米样品的食味值加分或减分。

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今天终评的是前20份大米样品,将经过4轮品评品鉴,在今天16:50宣布最终结果。将决出大米金奖2个、银奖2个、铜奖5个,优秀奖10个。

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第四轮的品评品鉴过程将进行现场直播,每次煮饭时间是40分钟,第一轮米饭已在今天上午9:36分出锅。

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