不出门一样能买菜!哈尔滨保证菜篮子,无接触送货上门

2020-02-14 07:07 来源: 黑龙江日报客户端      作者:

哈尔滨市商超、电商

推出无接触错峰配送等服务——
市民宅在家一样能买菜 
商超线上订单翻番

在抗击新冠肺炎的当下,“居家隔离,能不出门就不出门”成了防控疫情的必要措施。宅在家的市民,短期内消费需求从线下转移到线上,购买力不减,上网买买买比以往显得更热闹。近日,哈尔滨本地生活服务类电商、商超等纷纷推行“无接触错峰配送”服务,既能满足市民日常需求,又减少人员集聚,最大限度降低疫情扩散和传播。13日,记者调查了本地多家大型超市、连锁便利店、生鲜超市发现,线上订单量激增,大部分商超的订单较年前翻番。

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连锁超市外卖日订单量增长一倍 

“送不过来”临时闭网店
  
 “这些天,超市的外卖太火了,有一次好不容易发现有个超市还能下单,可是还没选完东西,店铺就显示‘休息中’。”冰城市民小刘告诉记者,前几天的中午,每当他想起来要上网逛超市时,很多店铺就已经休息了,“一些超市即便是没休息还能下单,也不是当天就能配送了,都得是预约,还会详细地预约配送时段,比如第二天9点到10点或是10点到11点等等,这是以前外卖买菜从没遇到过的。”小刘说。

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 “以往,哈尔滨市家乐福超市的日外卖订单量大概是1500单左右,疫情期间,很多人都不去逛超市了,选择网上买菜,最近几天的日单量增长到3000-3500单左右,比以往增长了一倍多。”家乐福黑龙江吉林区的电商部工作人员告诉记者,不仅是单量增加了,每单的成交价也涨了不少,“平时外卖的日平均成交单价是65元左右,近几日已经涨到了120-130元,最高的一天,平均成交单价达到140元左右。”据工作人员统计,单量和成交价纷纷上涨,近期的销量是平时的4倍左右。


近期,比优特的外卖单量也涨了一倍多,“现在每天的订单量大概是3000单左右,消费者买的最多的是生鲜、蔬菜、食品、饮料等。”比优特超市负责人告诉记者,由于外卖单量骤增,会展店已经将卖场内暂停营业的餐饮档口就餐区改为了外卖拣单区。

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响应号召“不出门” 生活必需品外卖全能买


没办法在大超市一次性买齐想要的商品,不少人选择分着买买买。“蔬菜水果、鱼肉蛋奶、米面粮油还有调料零食这些东西,没办法在一家买齐我就分着买,在地利生鲜等生鲜超市买肉蛋菜果和米面粮油,然后再选个家附近的仓买或是便利店买调料、罐头、零食、酒水等。”市民吕女士告诉记者,特殊时期家人都不想去超市扎堆采购,就都在家线上购物。

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记者从苏宁小店了解到,近期线上苏宁小店1小时到家服务订单大幅增长,是平时订单量的4倍以上,热销商品主要是米、面、粮、油、方便速食等民生必需品。据介绍,苏宁小店在哈尔滨共计门店超40家,疫情期间,店铺每天多频次、无死角进行室内消毒,员工上班采取检测体温、佩戴口罩手套等防疫措施,同时,苏宁小店为每一位线上订单用户配备一张安心卡便签,上面明确拣货员、送货员的体温情况,商品无接触送给顾客,使购物环节安全可靠。

 
行政人员全变拣单员 保证外卖时效

记者从比优特超市了解到,由于外卖订单量大,为了保证配送时效,拣单人员比平时增加了一倍,平时的行政及中高层管理人员现在都在各个门店,加入到外卖拣单工作中。据家乐福工作人员介绍,平时单个门店日常拣货人员有8-10人,疫情期间,负责外卖人数大概在30人以上。记者在采访中了解到,由于外卖订单多,配送运力人员不足,有时店铺会被外卖平台设为“休息中”,不过多家超市都具有预约功能,消费者可以选好商品后,预约指定时间送货上门。

备注外卖放置位置 实现无接触配送

为了不让家里的老人出门买菜,还有的市民选择“空投”食物。“姥姥今年70多岁了,不会用外卖软件,怕她们老两口出门买菜,我就用外卖给他们送菜。”丁先生说道,“年前已经给家里老人囤了不少食物,但是一些青菜和水果这几天都吃完了,就选了个姥姥家附近的生鲜店,买了茄子、豆角、蒜薹、苹果、火龙果等二十多样水果和蔬菜,前几天外卖小哥还能送到门口,我给备注上‘东西放在门口即可’,全程都没有互相直接接触,真的是让人放心不少。”丁先生告诉记者,这几次给家人买菜,都是一次下单买很多,基本上买一次够吃十天半个月的。

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记者在外卖软件看到,付款时可以在“备注”选项里选填商品放置的位置,比如物业大厅、前台等地,或是下单后电话联系骑手约定外卖放置的位置,避免面对面接触,降低了风险,此外,外卖平台还采取了每天为骑手测体温、骑手全程佩戴口罩、每日对餐箱严格消毒等措施,保障外卖卫生安全。


12家超市、连锁便利店、外卖平台
线上购物配送保证供应

为应对新型管状病毒疫情给居民生活必须品供应带来的影响,减少人员集聚,最大限度降低疫情扩散和传播,哈尔滨市商务局组织本地生活服务类电商、商超等渠道,推行“无接触错峰配送”服务,并为市民整理了美团外卖、中央红沃沃购社区服务平台、中央红·哈尔信、苏宁易购、苏宁小店、永辉超市、家乐福、地利生鲜、饿了么、京东到家、大润发线上、比优特超市等12家商超、便利店和外卖平台的线上购物攻略。

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哈尔滨市商务局在组织线下居民生活必需品供应的同时,组织本地生活服务类电商平台、大型商超、物流快递和外卖骑手等多种渠道和方式,共同打通物资供应链、商品配送等各业务链条,推行“无接触错峰配送”服务,线上线下联动,确保居民生活必需品供应,为哈尔滨市居民生活必需品提供服务,惠民生保供应。

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