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2017-05-11 10:31 来源: 黑龙江日报客户端      作者:

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《中国风 遗失在西方800年的中国元素》休·昂纳/刘爱英、秦红|北京大学出版社/2017-1

从17世纪始,欧洲刮起了一股强劲的“中国风”。这场中国风发端于11世纪,得到了马可·波罗、圣鄂多立克等曾旅行中国的冒险家们、传教士们的有力助推,经几个世纪的发展后,从17世纪开始全面渗透到了欧洲人生活的各个层面,如日用物品、家居装饰、园林建筑等,上至王公贵胄,下至商贾乡绅,都对所谓的中国风尚趋之若鹜;中国风更直接形塑了西方时尚史上著名的洛可可风格。这场中国风在18世纪中叶时达到顶峰,直到19世纪才逐渐消退。华托、布歇、皮耶芒、齐彭代尔、钱伯斯、瑞普顿等著名的艺术家、设计大师创造出的众多中式建筑、艺术品和工艺品为后人记录和保存了它席卷欧洲大陆的深刻痕迹。

作者以史学家的严谨、文学家的细腻笔触和艺术家的敏感梳理了西方文化中中国风的兴起、兴盛及其衰落、流变的漫长而复杂的历史过程。诚如作者所言,中国风归根结底仍是一种欧洲风格,它表明的是欧洲人对一个在距离上遥远、心理上神秘的古老国度的理想化的认识和理解,而非某些汉学家所言,仅仅是对中国艺术的拙劣模仿。

本书恢弘的气势、严谨的考察和细腻的分析使其成为西方为数众多的中国风相关著述中的经典之作。书中配有400多幅插图,让读者可以直观感受到西方“山寨”中国产品的独特视觉形象和美学意蕴,趣味盎然。

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《碱性法则》史蒂芬·多明尼克/郑志娟|北京时代华文书局/2017-5

现代化的饮食方式和生活方式往往会导致酸性物质过量,比如紧张的工作、高强度的运动、高蛋白的饮食,而酸性物质过量,就会损害人的健康,加快衰老。酸性环境有利于癌症、心脏病、糖尿病等慢性疾病的发展,而碱性环境会对这些疾病的发展起到抑制作用。让我们的身体碱化,可以大大提升我们的身体健康。这就是碱性饮食疗法的核心所在。

1921年,弗朗茨·迈尔医生出版《消化系统疾病诊断原理》一书,奠定了迈尔医学的理论基础。第二次世界大战后,迈尔医生的学生埃里克·劳赫在奥地利威尔特湖畔创办了世界上第一家迈尔康体中心,很快发展成为欧洲首屈一指的医学中心。本书中所讲的碱性疗法,就是迈尔康体中心一直在实践的健康疗法。迈尔医生认为,当人体出现疾病时,你的首要任务不是战胜疾病,而是恢复健康。实现人体健康的首要条件是保持身体碱性;要想保持身体碱性,就要学会碱性饮食。

本书中跟读者分享了迈尔医学的一整套碱性饮食法则,其中包括10条饮食建议,14天碱性饮食计划,以及数十道美味可口的碱性食谱……作者相信,只要遵循这些简单的建议,你的饮食酸碱度就会达到1:2,在短短14天内,你的身体就会出现明显变化,消化系统会变得高效、新陈代谢会加速、皮肤会充满弹性。

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《毒木圣经》[美]芭芭拉·金索沃/张竝|南海出版公司/2017-3

普莱斯牧师带着妻子和四个女儿从美国来到比属刚果,把种子、蛋糕粉和圣经带进了遍布毒木的丛林。牧师眼里,这里是一片蛮荒之地,满是需要救赎的灵魂。然而,他不但没能拯救那些“无知”的土著,反而将一家人拖入了危机四伏的动荡人生。一场惨剧悄然而至。他们要在生命的丛林里兜转挣扎多久,才能继续向前,步入光亮之中?

《毒木圣经》以五位性格迥异的女性作为叙述者,将历史的洪流与人性的幽微交织,犹如一片绚烂神秘的森林,美丽凄切,令人震撼。像《百年孤独》一样,它既是饱满细腻的家庭史诗,又是磅礴锐利的历史寓言。它告诉我们:无论生活给予我什么,我必按我的心意去生活。本书盘踞《今日美国》畅销榜137周,被美国公共图书馆评为“25部最有价值图书”之一,美国亚马逊评其为“一生中必看的100部图书”之一,被《纽约时报》《洛杉矶时报》评为“年度最佳图书”。

作者芭芭拉·金索沃是美国当代著名作家,美国人文领域最高荣誉“国家人文勋章”获得者。生于1955年,在肯塔基州乡间长大。迄今出版了7部长篇小说,作品被翻译成20多种语言,入选美国高中和大学文学课程。曾获英国橘子文学奖、南非国家图书奖、爱德华·艾比生态小说奖、戴顿文学和平奖等。代表作有《毒木圣经》《豆树青青》《纵情夏日》《罅隙》等。

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