大米节专家访谈丨张凤鸣:品种+技术+环境 “三好”长成优质稻

2020-10-17 15:16 来源: 黑龙江日报客户端      文/记者 付宇 摄/记者 荆天旭

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“好的品种,加上好的栽培技术,加上好的自然环境才能生长出优质水稻。”在第三届大米节品尝品鉴活动中,黑龙江省农科院栽培所研究员张凤鸣在接受记者采访时说,黑龙江光照时间长,日照充足,冬季寒冷,昆虫害虫少,是全国最适合绿色稻米生产的一个省份。在北方,龙江是最不缺水的一个省份之一,我们有6000多万亩水稻,3000多万亩是井灌稻,这些都是龙江种水稻的优势。

张凤鸣表示,今年是第三次参加大米节品评品鉴活动,与往年相比,这次活动规模更大,收的品种样本比往年更多,大约有700多个品种。去年和前年都没有籼稻组,今年新增加了籼稻组,邀请了更多知名专家,应该说更严谨更科学。在品鉴方法上,这次大米节也有改进。

在谈到龙江大米优势上,张凤鸣表示,无论是常规稻的育种还是栽培,黑龙江都处在领先水平。在育种方面,黑龙江省水稻面积有6000多万亩,所用的品种基本上都是我们自己育成的,在栽培方面,我们从1984年开始推广水稻旱育稀植技术,给我们带来丰产也稳产,1984年水稻面积从300多万亩到现在6000多万亩,足以说明水稻高产稳产了。


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